Технические характеристики:

Вакуумный, с возможностью кипячения

Ёмкость чаши 330 л

3 скорости ножей, 3 скорости чаши

Гидравлическая загрузка стандартной дежи (200л)

Гидравлический привод тарелки выгрузки чаши

Чаша с возможностью кипячения

Вакуумный насос Busch 160 m3/h

Общая мощность: ok. 130 kW (35kW/65kW/130kW)

Изготовлен из нержавеющей стали

Размеры оборудования: 2505 x 3650 x 2700 мм

Вес: 5000-6000 кг

На сегодняшний день произведён кап.ремонт механической части

Комплект документации на англ. языке